Pinoleenzuur is afkomstig van de Koreaanse pijnboompit en wordt PinnoThin genoemd. PinnoThin stimuleert het vrijkomen van het hormoon cholecystokinine (CCK), de stof die voor een verzadigd gevoel zorgt. PinnoThin kan worden toegepast als voedingssupplement of in functionele voedingsmiddelen. Amerikaanse onderzoekers testten het middel bij 18 zwaarlijvige vrouwen en constateerde dat er een significante toename was van het CCK hormoon in het bloed. Het CCK hormoon vermindert het hongergevoel en de eetlust. Dertig minuten na inname van PinnoThin was de behoefte om te eten sterk verminderd en ook de hoeveelheid voedsel die de vrouwen vervolgens aten daalde met gemiddeld één derde. PinnoThin wordt gehaald uit de Koreaans pijnboom (Pinus koraiensis). De actieve component is pinoleenzuur, een speciaal omega-6 vetzuur. De proefpersonen kregen telkens 3 gram pinoleenzuur voor een belangrijke maaltijd. Uit de bloedproeven, die voor en na de inname van het voedingssupplement werden uitgevoerd, bleek dat PinnoThin na dertig minuten zorgde voor een sterke toename van het eerder vermelde CCK-hormoon. Dit verklaart het wegblijven van de zin om iets te eten.

Meer lezen: Hoe zwaarlijvigheid voorkomen?