Gezien arteriosclerose (en hart- en vaatziekten) bij oervolkeren nauwelijks voorkomen, is het duidelijk waar oorzaken en preventie liggen. En vermits het proces bij ons al vroeg in het leven begint, is het belangrijk de preventie jong te starten, en kinderen in een gezond patroon op te voeden.

- Eet gezond en natuurlijk, zoals het Mediterraan voedingspatroon, met veel groenten en fruit, noten en paddenstoelen, met bij voorkeur vis en zeevruchten, gevogelte en eieren. En gezonde vetten zoals koudgeperste olijfolie, kokosolie, vlaszaadolie e.d. Vermijd industriële, geraffineerde olie, margarines en (sla)sauzen.
- Mijd of beperk granen en zeker geraffineerde graanproducten, suiker en zoetigheden.
- Beperk zoveel mogelijk vooraf bereide voeding, en zeker fastfood, frisdranken (ook fruitsap!), snoep enz…
- Doe voor het snoepen beroep op fruit, noten, donkere chocolade (min 70% cacao).
- Wees ook matig met rood vlees, en zeker met ‘bereide vleeswaren’: die zijn echt niet gezond!

Beweeg ook voldoende! Bewegen houdt de bloedvaten soepel en schoon, een zittend leven doet ze dichtslibben.
Let ook op je stressniveau. Teveel en langdurige stress is niet goed voor hart en bloedvaten! En: wees voorzichtig met calciumsupplementen, je hebt meer magnesium nodig! En combineer de zo nodige vitamine D altijd met een vitamine K2-supplement, zodat de calcium terecht komt waar hij hoort: in de botten, en niet in de bloedvatwanden.