Je bent wat je 's morgens eet. Cornflakes zijn erg populair, maar waarschijnlijk zijn het een van de slechtste dingen waarmee je je dag kunt beginnen. Een onderzoek wees uit dat een eitje als ontbijt er vanzelf voor zorgt dat je 's middags en 's avonds minder calorieën eet. De vergelijking werd gedaan met ontbijtgranen en een croissant als ontbijt.

De meeste van ontbijtgranen zoals cornflakes bevatten te veel koolhydraten en te weinig vezels. Havermout is een van de betere dingen die je kunt eten als ontbijt. Haver bevat vezels die opzwellen, waardoor ze een vol gevoel in de maagstreek geven.
Andere ontbijtgranen zijn ronduit ongeschikt als voedsel: ze bestaan voor één derde uit suiker en bevatten geen vezels. Toch zijn ze een van de meest populaire maaltijden waarmee mensen de dag beginnen ...

Hoe gezonder eten?
Overgewicht voorkomen

Meer lezen:
Glycemische index
Havermout of eitjes als ontbijt?
Kinderen die ontbijten minder zwaarlijvig