Muizen die behandeld worden met curcumine, zijn beter bestand tegen de effecten van dieseluitstoot. Ze hebben minder last van ontstekingen in de longen en in het bloed. Ook vormen er zich minder bloedklonters.
De muizen hadden op voorhand een dosis gekregen van 45 mg curcumine/kg lichaamsgewicht, wat overeenkomt met drie gram voor een volwassen persoon van 70 kg.
Curcumine is de werkzame stof van de kurkuma geelwortel.

Luchtvervuiling heeft ernstige gevolgen voor de volksgezondheid. De deeltjes die ontstaan bij de verbranding van brandstof van voertuigen, zijn de meest schadelijke. Vooral in steden en langs drukke verkeerswegen kan de concentratie van die deeltjes (fijn stof) hoog oplopen. De fijnste deeltjes dringen diep de longen binnen en worden opgenomen in de bloedbaan. In het lichaam veroorzaken ze hart- en vaatziekten en andere gezondheidsproblemen.

Hoe de gevolgen van luchtvervuiling beperken
Gevoelige hoofdhuid door stress en luchtvervuiling

Meer lezen:
Ontgifting van luchtvervuiling met broccoli
Meer ozon in de lucht = meer hartinfarcten
Milieuverontreiniging oorzaak van overgewicht