De suikerconsumptie is enorm toegenomen sinds de enorme technologische evolutie van de afgelopen eeuw. Suiker is een natuurlijke voedingsstof, maar de hoeveelheden die we innemen, zijn zeker niet gezond meer.
Iemand die veel geraffineerde suikers eet, heeft bijna drie keer meer kans om te sterven aan een chronische ziekte!

Mogelijk heeft dat te maken met de glucosepieken die in het bloed ontstaan na een maaltijd met geraffineerde suikers (vandaar noemen we ze ook 'snelle suikers'). Een andere verklaring vinden we bij het gebrek aan vezels en nuttige voedingsstoffen dat typisch voorkomt bij suikerrijke diëten.
Hebben we al dat extra suiker nodig? Het antwoord is duidelijk neen, maar in deze consumptiemaatschappij is het erg moeilijk om aan al dat suikergeweld te ontsnappen...

Hoe gezonder eten?
Hoe risico op cellulite verminderen?

Meer lezen:
De diabeet en suiker
Nieuwe generatie van zoetstoffen?
Kinderen gezonder na tien dagen zonder suiker