Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van lentemoeheid?
Ja 35%
 
Weinig 23%
 
Neen 42%
 
ABC GEZONDHEID - Artikels
14 augustus 2018
Zeewier, goede bron van proteïnen
| 14/08/2018 |
Terug Verstuur link
lijn
Zeewier, goede bron van proteïnen Zeewier kan een goede bron van proteïnen zijn. Sommige variëteiten bestaan voor een kwart uit proteïnen, indien ze op het juiste tijdstip geoogst worden. Proteïnen in zeewier zouden bovendien bijkomende gezondheidsvoordelen bieden, zoals een verlaging van de bloeddruk. Zeewier is ook rijk aan mineralen en andere nutriënten.

Zeewier staat niet op onze dagelijks menu, maar op de meeste andere plekken in de wereld (uiteraard op kustplaatsen) wordt het wel gegeten.
Proteïnen (eiwitten) hebben we dagelijks nodig om de weefsels te herstellen, in de eerste plaats denken we dan aan de spieren. Ook voor wondheling, een goede spijsvertering en stevige botten moet je voldoende proteïnen eten. Proteïnen halen we vooral uit vlees, eieren en uiteraard melkwei; goede plantaardige bronnen zijn , noten, bonen, linzen en soja.

Hoe spierpijn voorkomen?
Slappe spieren voorkomen

Meer lezen:
Afslankmiddel uit zeewier
Algen, een bron van vitamine B12?</a>
Wei proteïne remt vermoeidheid en eetlust

Bronnen:
www.teagasc.ie

https://www.zeewierwijzer.nl/zeewier/zeewier-gezondheid/overige-bestanddelen.html

 

lijn