Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van lentemoeheid?
ABC GEZONDHEID - Artikels
19 september 2008
Bescherm uw kinderen tegen osteoporose!
| 19/09/2008 |
Terug Verstuur link
lijn
Bescherm uw kinderen tegen osteoporose! Vitamine K is relatief onbekend. Toch is ze zowel voor kinderen, volwassenen als ouderen van cruciaal belang. Er bestaan twee soorten vitamine K. Vitamine K1 is terug te vinden in biologische groene bladgroenten. Vitamine K2, die ook bekend staat onder de naam menaquinone, zit vooral in gefermenteerde kaas en dito soja. Uit een studie, die verscheen in de 'British Journal of Nutrition', blijkt dat het voor kinderen zeer belangrijk is dagelijks over voldoende vitamine K te kunnen beschikken, via de voeding of voedingsaanvullingen. Dat bleek toen Britse wetenschappers 310 kinderen, vanaf de leeftijd van 11 jaar, gedurende een lange periode volgden. Men ontdekte dat er in de Westerse voeding een tekort was aan vitamine K. Toen men de kinderen extra menaquinone gaf stelde men vast dat de osteocalcine proteïne veel beter in staat was de toegevoerde calcium om te zetten in botmassa. Vitamine K zorgde bij 90 procent van de onderzochte kinderen voor een duidelijke verbetering van de botmassa. Het is in dit verband zeer belangrijk om te weten dat 35 procent van de botmassa gedurende de puberteitsjaren wordt geproduceerd. Een tekort aan vitamine K gedurende de jonge jaren vergroot de kans op osteoporose op latere leeftijd.

Bronnen:
MJH van Summeren, SCCM van Coeverden, LJ Schurgers, LAJLM Braam, F. Noirt, CSPM Uiterwaal, W. Kuis, C. Vermeer Auteurs: MJH van Summeren, SCCM van Coeverden, LJ Schurgers, LAJLM Braam, F. Noirt, CSPM Uiterwaal, Kuis W., C. Vermeer. "Vitamin K status is associated with childhood bone mineral content", British Journal of Nutrition 10.1017/S0007114508921760

 

lijn