Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
EnquĂȘte
Heeft u vaak last van stress?
ABC GEZONDHEID - Artikels
26 januari 2016
Citroen versterkt de werking van groene thee
| 26/01/2016 |
Terug Verstuur link Print pagina
lijn
Citroen versterkt de werking van groene thee De vitamine C, die in citroensap zit, verhoogt de positieve antioxidantenwerking in groene thee. Groene thee helpt mensen beschermen tegen kanker en verlaagt het risico op hart- en vaataandoeningen. Er bestaan inmiddels honderden klinische studies die de positieve eigenschappen van groene thee bevestigen. De Amerikaanse wetenschappers hebben in een laboratorium het spijsverteringsysteem van de mens nagemaakt. Ze wilden precies weten wat er gebeurde met de catechinen, dat zijn de antioxidanten die in groene thee voorkomen, eens ze in het spijsverteringskanaal terechtkwamen. Men stelde vast dat een deel van de catechinen werden beschadigd in de darmen.

De groene thee antioxidanten werden echter beter en vollediger in het organisme (de bloedsomloop) opgenomen indien er bij de groene thee citroensap werd toegevoegd. De opname van de groene thee catechinen verhoogde in dat geval met een factor vijf, met zuivere vitamine C was dit zelfs met een factor tien. Het is echter smakelijker een schijfje citroen in je thee te doen dan vitamine C poeder.

De immuniteit verhogende eigenschappen van vitamine C
Hoe je bloedvaten sterk houden?

Meer lezen:
Hoge bloeddruk? Drink groene thee!>
Rooibos: gezond en verkwikkend voor iedereen
Immuniteit versterken voor een ziektevrij leven

Bronnen:
Rodney J. Green, Angus S. Murphy, Burkhard Schulz, Bruce A. Watkins, Mario G. Ferruzzi
Common tea formulations modulate in vitro digestive recovery of green tea catechins
Molecular Nutrition & Food Research Volume 51, Issue 9, Date: 09 07, Pages: 1152-1162

 

lijn