ABC GEZONDHEID - Artikels
11 juni 2018
Glutenintolerantie, niet alleen coeliackie
| 11/06/2018 |
| 11/06/2018 |
Naar aanleiding van de internationale week van coeliakie (14 tot 21 mei) waarschuwt de Vlaamse Coeliakievereniging dat slechts een op de tien mensen die lijden aan coeliakie of glutenintolerantie zich daarvan bewust is. Het zou gemiddeld 13 jaar duren vooraleer een patiënt de diagnose krijgt. Hierdoor lopen patiënten meer kans op complicaties als osteoporose, neurologische aandoeningen en in zeldzame gevallen dunnedarmkanker. Dit wordt niet algemeen aanvaard in de medische wereld, maar werd aangetoond in een wetenschappelijke studie die aantoonde dat de schade veroorzaakt buiten de darm zeer ernstig kan zijn. Ook bij autisme is dit overtuigend aangetoond. Gluten komen voor in granen, vooral in tarwe, maar ook in rogge, gerst, spelt en kamut. Gluten kunnen niet volledig verteerd worden en beschadigen de darmwand, waardoor slechte opname van nutriënten, maar vooral: lekke darm. Zo kunnen ongewenste stoffen en microben in het bloed terechtkomen en elders schade kunnen aanrichten.
Sterkere darmbarrière = sterkere immuniteit
Darmverzorgende tips
Meer lezen:
Waarom gluten mijden?
Alternatieven voor tarwe
Hoe coeliakie vermijden bij je kind
Bronnen:
Losurdo G et al. Extra-intestinal manifestations of non-celiac gluten sensitivity: An expanding paradigm. World J Gastroenterol. 2018 Apr 14;24(14):1521-1530
Leccioli V et al. A New Proposal for the Pathogenic Mechanism of Non-Coeliac/Non-Allergic Gluten/Wheat Sensitivity: Piecing Together the Puzzle of Recent Scientific Evidence. Nutrients. 2017 Nov 2;9(11).
Igbinedion SO et al. Non-celiac gluten sensitivity: All wheat attack is not celiac. World J Gastroenterol. 2017 Oct 28;23(40):7201-7210.
Pruimboom L, de Punder K. The opioid effects of gluten exorphins: asymptomatic celiac disease. J Health Popul Nutr. 2015 Nov 24;33:24.
Losurdo G et al. Extra-intestinal manifestations of non-celiac gluten sensitivity: An expanding paradigm. World J Gastroenterol. 2018 Apr 14;24(14):1521-1530
Leccioli V et al. A New Proposal for the Pathogenic Mechanism of Non-Coeliac/Non-Allergic Gluten/Wheat Sensitivity: Piecing Together the Puzzle of Recent Scientific Evidence. Nutrients. 2017 Nov 2;9(11).
Igbinedion SO et al. Non-celiac gluten sensitivity: All wheat attack is not celiac. World J Gastroenterol. 2017 Oct 28;23(40):7201-7210.
Pruimboom L, de Punder K. The opioid effects of gluten exorphins: asymptomatic celiac disease. J Health Popul Nutr. 2015 Nov 24;33:24.
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
