Scott Sechler, eigenaar van een Amerikaans kippenbedrijf, heeft de antibiotica ingeruild voor oregano-olie. De meeste kippenboeren gebruiken antibiotica om bacteriële plagen in bedwang te houden, maar de vraag naar antibiotica-vrij vlees neemt steeds toe bij de consument. Scott Sechler zweert bij oregano en een beetje kaneel om plagen af te weren.

Oregano is een kruid dat populair is als alternatief voor antibiotica, maar wetenschappelijke studies hieromtrent zijn beperkt. Dat oregano krachtige antimicrobiële eigenschappen vertoont, staat buiten alle discussie. Overigens heeft Scott Sechler nog meer aanpassingen doorgevoerd in zijn kippenkwekerij: schoon water, beter veevoeder, ventilatie en licht.

Hoe het gebruik van antibiotica vermijden?

Lees ook:
Neveneffecten geneesmiddelen
Antibiotica mee verantwoordelijk voor ziekenhuisbacterie