De eeuwenoude bekende specerij saffraan, nu ook erkend als veilig antidepressivum, heeft nog andere troeven. Vooral op cardiovasculair gebied blijkt saffraan heel effectief. Saffraan heeft o.a. zeer sterke antioxidatieve, en dus ook anti-inflammatoire, eigenschappen. Hierdoor heeft saffraan een zeer breed werkingsspectrum op alle ontstekingsziekten, dus ook op cardiovasculair gebied.

Een grote review (Ghaffari) draagt bewijzen aan voor de sterke werking van saffraan als antioxidant, anti-inflammatoir, anti-atherogeen (beschermt dus tegen atherosclerose), anti- hypertensief, hypolipidemisch (reguleert de vetstofwisseling in het bloed), anti-apoptotisch (beschermt tegen ongewenste celdood),…
De onderzoekers besluiten dat saffraan een zeer breed werkingsspectrum heeft en potentie als krachtig geneesmiddel (preventie?) tegen hart- en vaatziekten.
Een andere recente studie bevestigt de rol van saffraan als cardiovasculair beschermende stof op al deze gebieden, maar benadrukt de effectiviteit bij doorbloedingsstoornissen: het beschermt de weefsels tegen de gevolgen van tijdelijk zuurstoftekort, en dus ook tegen orgaanfalen in ernstige situaties. (hart bij infarct, hersenen bij beroerte,…)

Hartproblemen voorkomen
Hypertensie preventief benaderd

Meer lezen:
Sterkere bloedvaten met vitamine E
Omega-3 vermindert het risico op hartinfarct
Veneuze Insufficiëntie (doorbloedingsproblemen)