Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
EnquĂȘte
Beschermt u zich tegen (winter)virussen?
ABC GEZONDHEID - Artikels
7 januari 2022
Slechte schoolprestaties door fastfood
| 07/01/2022 |
Terug Verstuur link
lijn
Slechte schoolprestaties door fastfood Kinderen die tijdens hun jaren op de basisschool regelmatig fastfood aten, hebben minder goede schoolresultaten op de middelbare school (drie jaar later). De kinderen die het meest fastfood aten, scoorden 20% minder goed dan kinderen die geen fastfood aten. Dat blijkt uit een Amerikaans onderzoek bij bijna 12.000 leerlingen.

Amerika is het land van de fastfood. Toch at nog zo'n 29% van de kinderen geen fastfood gedurende de week dat ze een vragenlijst moesten invullen. Tien procent at vier tot zes keer per week fastfood. Zelfs bij kinderen die 1 tot 3 keer per week fastfood aten, zagen de onderzoekers minder goede schoolresultaten.
De precieze redenen voor deze verbanden konden de onderzoekers niet uit deze studie afleiden. Fastfood is een arme bron van bepaalde voedingsstoffen, zoals ijzer. Ook het teveel aan suiker en (ongezonde) vetten kan het leervermogen verminderen.

Concentratieproblemen oplossen door ritme en voeding
Omega-3 essentieel tijdens zwangerschap

Lees ook:
Studiehulp? Omega-3!
Bewegen voor betere studieresultaten
Mondkapjes op school: een evaluatie?

Bronnen:
Purtell KM, Gershoff ET. Fast Food Consumption and Academic Growth in Late Childhood. Clin Pediatr (Phila). 14 12 5. pii: 0009922814561742
Dietary Habits Are Associated With School Performance in Adolescents. So Young Kim, MD, Songyong Sim, PhD, Bumjung Park, MD, PhD, Il Gyu Kong, MD, PhD, Jin-Hwan Kim, MD, and Hyo Geun Choi, MD. Medicine (Baltimore). 2016 Mar; 95(12): e3096

 

lijn