Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van lentemoeheid?
ABC GEZONDHEID - Artikels
10 maart 2020
Taurine: superbelangrijk
| 10/03/2020 |
Terug Verstuur link
lijn
Taurine: superbelangrijk Taurine is een speciaal zwavelhoudend aminozuur, met een groot aantal functies in de menselijke fysiologie. Om er enkele te noemen:
- Essentieel voor hersenontwikkeling, zenuwweefsel en netvlies,… Voor leren, motoriek, maar ook hartritme, (hart) spiercontractie en bloeddruk.
- Belangrijk voor immuunsysteem, ontstekingsremmend, beschermt tegen oxidatieve stress bij inflammatie. Voorkomt atherosclerose.
- Taurine fungeert als rustgevende neurotransmitter, ondersteunt magnesiumwerking, voorkomt (chronische)pijn
- Stabiliseert celmembranen en osmoregulatie (vocht- en ionenuitwisseling)
- Reguleert glucose- en lipiden-cholesterolbalans
- Detoxificatie van giffen, vloeibaar houden van gal (voorkomt galstenen).

De mens kan beperkt zelf taurine aanmaken, op voorwaarde van voldoende basisstoffen en cofactoren. Die capaciteit vermindert bij het verouderen, maar ook bij diabetes, ziektes,… Parkinsonpatiënten hebben bijvoorbeeld zeer lage taurineniveaus.
Toevoer vanuit de voeding is dus belangrijk, maar zeer wisselend. Taurine komt enkel voor in dierlijke producten: vlees, vis, schaal- en schelpdieren. Nauwelijks in eieren en melk.
In het plantenrijk komt taurine enkel voor in rode algen (geen bruine of groene!). Vegetariërs lopen dus hoog risico op taurinetekorten.
Beschikbaar in supplementen.

Galondersteunende tips
Bescherming en ontwikkeling van cognitie en intelligentie

Meer lezen:
Multi-nutriënten tegen veroudering
Gezond eten: 25 % lager cardiovasculair risico!
Leverziekten: betere eet- en leefstijl, én supplementen

Bronnen:
Chen C et al. Roles of taurine in cognitive function of physiology, pathologies and toxication. Life Sci. 2019 Aug 15;231:116584
Bjørklund G et al. Does diet play a role in reducing nociception related to inflammation and chronic pain? Nutrition. 2019 Oct;66:153-165
Bian Y, Wang H, Sun S. Taurine alleviates endoplasmic reticulum stress in the chondrocytes from patients with osteoarthritis. Redox Rep. 2018 Dec;23(1):118-124.
Kilb W, Fukuda A. Taurine as an Essential Neuromodulator during Perinatal Cortical Development. Front Cell Neurosci. 2017 Oct 24;11:328.
Zhang L et al. Reduced plasma taurine level in Parkinson's disease: association with motor severity and levodopa treatment. Int J Neurosci. 2016;126(7):630-6.

 

lijn