Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Hebben kinderen recht op een rookvrije omgeving?
ABC GEZONDHEID - Artikels
2 maart 2018
Titaniumwit in opspraak
| 02/03/2018 |
Terug Verstuur link Print pagina
lijn
Titaniumwit in opspraak E171, titaniumdioxide, is een veel gebruikte kleurstof. Het is nergens voor nodig, integendeel, maar het oog wil ook wat, dus wordt E171 in alles gestopt dat er friswit moet uit zien: van witte verf tot hagelwitte verse kaas, van tandpasta tot medicijncapsules, van cosmetica tot snoep. En zo krijg je er bijna onvermijdelijk een stevige hoeveelheid van binnen. Maar onschuldig is deze witte glans bepaald niet.

Uit een onderzoek van de universiteit van Birmingham bleek dat, alhoewel acute inname weinig gevolgen had, chronische opname de structuur en functie van het darmslijmvlies ernstig aantast. Opname van belangrijke voedingsstoffen komt in het gedrang, en ongewenste molecules sluipen ongehinderd binnen doorheen de lekke darm. En de tegen ziektekiemen beschermende darmbarrière verzwakt, ontsteking viert hoogtij, stofwisseling en immuniteit slabakken…

Hoe E171 vermijden? Vermijd bewerkte voeding en snoep, en alles wat er mooi wit uit ziet. En kijk de etiketten na! Laat alles met E171 in de rekken liggen!

Darmverzorgende tips
Hoe giftige stoffen uit onze darmen weren?

Meer lezen:
Verstevig je darmbarrière met probiotica
Zeven voedingsadditieven mee verantwoordelijk voor hyperactiviteit
Chronische darmontstekingsziekten: L-glutamine versus korteketenvetzuren

Bronnen:
Guo Z, Martucci NJ, Moreno-Olivas F et al. Titanium dioxide nanoparticle ingestion alters nutrient absorption in an in vitro model of the small intestine. NanoImpact, jan 2017. 5:70–82 doi:10.1016/j.impact.2017.01.002

 

lijn