Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
EnquĂȘte
Zijn luizen een hygieneprobleem?
ABC GEZONDHEID - Artikels
20 augustus 2010
Vermageren met vetten
| 20/08/2010 |
Terug Verstuur link
lijn
Vermageren met vetten Middellangeketenvetten zijn vetten die je helpen om gewicht te verliezen. Ze volgen een heel andere route in het lichaam dan de klassieke verzadigde vetten.
Weinig vetten zijn echt slecht. Van onverzadigde omega-3-vetten weten we dat het gezonde voedingsstoffen zijn. Verzadigde vetten hebben de reputatie van dikmakers te zijn, maar dat is niet helemaal terecht. Door middellange vetten te eten, kan je zelfs vermageren.

Middellange vetten worden onmiddellijk verbrand in de lever, terwijl andere vetten naar de vetweefsels gebracht worden. Ze onderdrukken de opslag van vetten in de vetweefsels en stimuleren de vetverbranding.
Twee belangrijke bronnen zijn kokosvet en palmpittenolie, die voor meer dan de helft uit middellange vetzuren bestaan.

Gezond vermageren, hoe doe je dat?

Bronnen:
Nagao K et al. Medium-chain fatty acids: functional lipids for the prevention and treatment of the metabolic syndrome. Pharmacol Res. 2010 Mar;61(3):208-12. Epub 2009 Nov 30

 

lijn