Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van hartritmestoornissen?
ABC GEZONDHEID - Artikels
15 september 2010
Wat is oxidatieve stress?
| 15/09/2010 |
Terug Verstuur link Print pagina
lijn
Wat is oxidatieve stress? Ons lichaam produceert voortdurend vrije radicalen. Door de omzetting van voedsel naar energie worden vrije radicalen, als een natuurlijk onderdeel van ons metabolisme, geproduceerd. Volgens deze theorie zouden mensen die hun calorie inname beperken, langer en gezonder leven.
(Vrije) radicalen zijn immers agressieve, kort levende deeltjes die normaal in het lichaam worden gevormd. Voor bepaalde lichaamsfuncties, zoals het onschadelijk maken van bacteriën, zijn ze (in beperkte hoeveelheden) zelfs onmisbaar. Maar ze kunnen ook cellen beschadigen en zo een begin van kanker doen ontstaan. Door invloeden van buitenaf, zoals sigarettenrook, UV-straling uit zonlicht, stress, milieuverontreiniging, medicijnen, bewerkt, gegrild, gerookt en geconserveerd voedsel kan ook een grote hoeveelheid radicalen in het lichaam ontstaan. Deze kunnen dan de longen en de huid beschadigen en daarmee bijdragen aan het ontstaan van kanker.

Vrije radicalen kunnen door het veroorzaken van toxische reacties lichaamscellen beschadigen. De beschadiging die wordt veroorzaakt door een teveel aan vrije radicalen wordt oxidatieve stress genoemd. Hoe meer vrije radicalen er in het lichaam aanwezig zijn, des te meer het waarschijnlijk is dat mensen aan oxidatieve stress lijden.
Door het beperken van de oxidatieve stress beschermt vitamine C mensen ook tegen hart- en vaatziekten.

De immuniteit verhogende eigenschappen van vitamine C
Hoe de gevolgen van luchtvervuiling beperken

Bronnen:
Montecinos V, Guzman P, Barra V, Villagran M, Munoz-Montesino C, Sotomayor K, Escobar E, Godoy A, Mardones L, Sotomayor P, Guzman C, Vasquez O, Gallardo V, van Zundert B, Bono MR, Onate SA, Bustamante M, Carcamo JG, Rivas CI, Vera JC.
Vitamin C is an essential antioxidant that enhances survival of oxidatively stressed human vascular endothelial cells in the presence of a vast molar excess of glutathione.
J Biol Chem.

 

lijn