ABC Gezondheid

Antioxidanten om sneller te vermageren

Antioxidanten om sneller te vermageren Een groep Japanse wetenschappers heeft aangetoond dat anthocyanen, dat zijn antioxidanten (beschermende stoffen) die teruggevonden worden in blauwe druiven en bloedsinaasappelen, mensen kunnen helpen om te vermageren. De anthocyanen kunnen, volgens de onderzoekers, een efficiƫnt wapen zijn in de strijd tegen overtollige kilootjes. De anthocyanen die in fel gekleurde fruitsoorten voorkomen hebben een heilzame werking op de adipocyten. Adipocyten zijn vetcellen die in ieder menselijk lichaam actief zijn.

"Deze studie levert het bewijs dat de anthocyanen in staat zijn de vetcellen veel beter te laten werken (vetten worden daardoor sneller verbrand)", vertelt Professor Takanori Tsuda. Volgens de Japanner levert dit onderzoek nieuwe mogelijkheden om mensen te beschermen tegen het syndroom X, dat is een ziektetoestand die vooral gekenmerkt wordt door zwaarlijvigheid en een hoge bloeddruk. Mensen die hieraan lijden hebben een duidelijk groter risico om hartpatiƫnt te worden.

Gezond vermageren, hoe doe je dat?
Ontgiftig jezelf met de juiste voeding