ABC Gezondheid

Kinderen die ontbijten minder zwaarlijvig

Kinderen die ontbijten minder zwaarlijvig Kinderen die het ontbijt geregeld overslaan, zijn vaker zwaarlijvig. Italiaanse onderzoekers verklaren dat aan verschillende factoren:
- Het overslaan van een ontbijt verstoort het eetgedrag. Kinderen gaan meer eten tijdens de volgende maaltijden.
- Ontbijt bevat doorgaans vezelrijke graanproducten en yoghurts, die de honger tijdens de dag onderdrukken. Dus door te ontbijten ga je automatisch minder eten tijdens de volgende maaltijden.
- Kinderen die het ontbijt overslaan, hebben slechtere voedings- gewoonten. Ze eten vaker snacks en minder groenten en fruit.

Ontbijt is belangrijk om kinderen de nodige hersenbrandstof te leveren die ze nodig hebben op school. Niet-ontbijters lijken meer verstrooid te zijn in de klas.
Ook voor volwassenen is ontbijt belangrijk. Kies als gezin voor een goed ontbijt:
- Ontbijt samen, met heel de familie.
- Geef als ouder het goede voorbeeld.
- Zorg voor een gebalanceerd ontbijt (bijv. melkproduct + fruit + vezelrijke granen).
- Zorg voor voldoende afwisseling.

Hoe gezonder eten?
Concentratieproblemen oplossen door ritme en voeding

Lees ook:
Kies de juiste ontbijtgranen
Snacks na ontbijt verpesten afslankpogingen
Acht kilogram vermageren per jaar door fruit en groenten