Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van hartritmestoornissen?
ABC GEZONDHEID - Artikels
8 januari 2008
Gezonde eigenschappen van prebiotische vezels.
| 08/01/2008 |
Terug Verstuur link Print pagina
lijn
Gezonde eigenschappen van prebiotische vezels. Hoe beter mensen prebiotica leren kennen, hoe sneller ze overtuigd raken van hun enorme gezondmakende eigenschappen. Hun invloeden op het menselijk metabolisme zijn zeer waardevol in een samenleving die gebukt gaat onder zwaarlijvigheid, suikerziekte en het metabolisch syndroom. Het meest bekende prebioticum is inuline. Mensen die prebiotica gebruiken ondervinden daar snel de voordelen van. Uit een studie blijkt dat mannen en vrouwen die een voedingspatroon kregen dat rijk was aan koolhydraten en arm aan vetten, door toe doen van 10 gram inuline per dag, hun bloedvetwaarden op een zeer gezonde wijze zagen dalen in vergelijking met een placebogroep. Prebiotica zijn ook in staat het hongergevoel bij de mens min of meer onder controle te houden. Dat blijkt uit een pilootonderzoek met oligofructose. Mensen die 's ochtends en 's avonds een kleine portie oligofructose innamen kregen een sneller verzadigingsgevoel waardoor er per dag 5 procent calorieën minder werden geconsumeerd.

Meer lezen: Het mysterie van prebiotica, probiotica en synbiotica.

Bronnen:
Tuohy KM.
Inulin-type fructans in healthy aging.
J Nutr. 2007 Nov;137(11 Suppl):2590S-2593S.

 

lijn