Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u vaak last van stress?
ABC GEZONDHEID - Artikels
20 februari 2014
Kies de juiste ontbijtgranen
| 20/02/2014 |
Terug Verstuur link Print pagina
lijn
Kies de juiste ontbijtgranen Je bent wat je 's morgens eet. Cornflakes zijn erg populair, maar waarschijnlijk zijn het een van de slechtste dingen waarmee je je dag kunt beginnen. Een onderzoek wees uit dat een eitje als ontbijt er vanzelf voor zorgt dat je 's middags en 's avonds minder calorieën eet. De vergelijking werd gedaan met ontbijtgranen en een croissant als ontbijt.

De meeste van ontbijtgranen zoals cornflakes bevatten te veel koolhydraten en te weinig vezels. Havermout is een van de betere dingen die je kunt eten als ontbijt. Haver bevat vezels die opzwellen, waardoor ze een vol gevoel in de maagstreek geven.
Andere ontbijtgranen zijn ronduit ongeschikt als voedsel: ze bestaan voor één derde uit suiker en bevatten geen vezels. Toch zijn ze een van de meest populaire maaltijden waarmee mensen de dag beginnen ...

Hoe gezonder eten?
Glycemische index

Meer lezen:
Begin je dag met een lage glycemische index!>
Ontbijt cruciaal tegen overgewicht
Optimisme kun je eten!

Bronnen:
Fallaize R, Wilson L et al. Variation in the effects of three different breakfast meals on subjective satiety and subsequent intake of energy at lunch and evening meal. Eur J Nutr. 2013 Jun;52(4):1353-9. doi: 10.1007/s00394-012-0444-z. Epub 2012 Sep 5.
Rebello CJ, Johnson WD, Martin CK et al. Acute effect of oatmeal on subjective measures of appetite and satiety compared to a ready-to-eat breakfast cereal: a randomized crossover trial. J Am Coll Nutr. 2013;32(4):272-9

 

lijn